Zuppa Contadina
Preparazione
Far riposare in acqua una notte intera. Preparare un soffritto con cipolla, carota e sedano, versare il prodotto e aggiungere 1,5 litri d’acqua. Cuocere lentamente per 60 minuti con il coperchio.
Plus
I sapori della tradizione contadina, un piatto semplice e nutriente della tradizione a base di ingredienti genuini.
La ricetta
Orzo perlato, fagioli borlotti, fagioli dell’occhio, farro, fagioli cannellini, fagioli rossi.
Confezioni
sottovuoto da 500 gr.
Tempo di cottura 
60 min
60 min
| Valori nutrizionali medi | 100g |
|---|---|
| Energia | 1398 kj / 330 kcal |
| Grassi | 1,1 g |
| di cui saturi | 0,2 g |
| Carboidrati | 61 g |
| di cui zuccheri | 2,8 g |
| Fibre | 3,8 g |
| Proteine | 17 g |
| Sale | 0,02 g |
