Les frères Giovanni et Francesco Mottino fondent à Lignana (VC), dans le cœur de la plaine du Pô, la Riseria F.lli Mottino. Au cours des années, le petit moulin familial s’agrandit et vise à devenir une réalité connue à niveau international.

Les années 70 marquent le début de la production industrielle et de l’expansion vers les marchés étrangers. Notre riz traverse les frontières et devient fameux en Europe aussi. L’usine qui se trouve à la place du moulin est inaugurée en 1977 ; contrairement aux autres rizeries qui adoptent un usinage vertical, nous sommes la première rizerie en Italie à tester l’usinage horizontal sur un seul niveau.

La technologie évolue rapidement et la rizerie introduit des nouveaux systèmes de sélection de la matière première (trieuse optique) et d’usinage du riz. Des nouveaux marchés s’ouvrent et la commercialisation des variétés aromatiques commence.

En 2000 Roberto et Feliciano, les fils de Giovanni, agrandissent le siège de la rizerie, la modernisent à l’aide de nouvelles machines et utilisent des nouvelles technologies de production. C’est le début d’Agrover s.r.l., qui transforme et commercialise tout type de riz. La tradition d’hier s’unit aux technologies modernes.

Nous exportons notre riz aux quatre coins du monde. L’usine a été récemment agrandie et restructurée, selon les modernes standards de sécurité : des nouvelles machines pour travailler le riz, tout comme 6 lignes de conditionnement, ont été installées. Nous sommes leaders dans l’usinage de tout type de riz. Nous commercialisons riz en vrac ou en sachets pour des marques privées, outre nos lignes de produits. Notre dernière ligne de produit est Agronature : non seulement riz, mais aussi légumes secs, farines et préparations.