Oishii Yamato

Oishii Yamato

Préparation

Cuire le riz dans beaucoup d'eau bouillante. 

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Le sushi a des origines très anciennes ; au début, il était une façon de conserver le poisson. Le secret pour un bon plat de sushi est la cuisson parfaite du riz. Notre riz, d’origine italienne, a des grains ronds et petits qui peuvent être facilement pressés pour devenir la base de la recette.

Paquets

1 kg. et 10 kg.

Temps de cuisson 14-15 min
Valeurs nutritionnelles moyennes 100g
Énergie 1463 kj / 345 kcal
Matières grasses 0,9 g
dont Saturées 0,2 g
Glucides 77,2 g
dont sucres 0,1 g
Fibres 0,8 g
Protéines 6,3 g
Sel 0,00317 g