Polenta Istantanea

Polenta Istantanea

Preparazione

Salare e portare a ebollizione 2 litri d’acqua per 500 gr di prodotto. Versare la farina lentamente e mescolare in continuazione per circa 3 minuti.

Plus

La polenta è stata per secoli l’alimento base della tradizione popolare, in particolar modo delle regioni settentrionali dell’Italia e delle zone alpine. Oggi, gli chef stellati la propongono per accompagnare pietanze saporite di carne e formaggi. La polenta istantanea grazie alla velocità di cottura permette di mettere in tavola in pochi minuti un piatto gustoso e nutriente.  

La ricetta

Farina di mais.

Confezioni

sottovuoto da 500 gr.

Tempo di cottura 3 min
Valori nutrizionali medi 100g
Energia 1494 kj / 352 kcal
Grassi 1,5 g
di cui saturi 0,3 g
Carboidrati 77 g
di cui zuccheri 0,8 g
Fibre 1,9 g
Proteine 6,3 g
Sale 0 g